Janvāris 25, 2021

Neaizmirstamas vakariņas Como Agua Para Chocolate Santiago de Chile

"Komo agua para chocolate"bija labākā ēdienu pieredze, kāda man jebkad bijusi ceļojumā.

Es atklāju restorānu, kamēr plānoju savu ceļojumu uz Santjago de Čīle pagājušais gads.

Tas tiek kotēts katrā ceļvedi Es lasīju, bet tas, kas mani iekaroja, bija Brazīlijas emuāra ieraksts, kas runāja par to, cik labs bija restorāns. Tāpēc es izdarīju rezervāciju.


Es devos viena, bet restorāns ir piemērots draugu grupām, ģimenēm, kā arī ideāls romantiskām vakariņām.

Ir daudz citu iespēju izvēlēties, sākot no zivīm un jūras veltēm līdz gaļai un vistas gaļai. Es izvēlējos Čīles zivi ar nosaukumu Congrio, kas ir labākā zivs, ko jebkad esmu izmēģinājusi savā dzīvē. Trauku sauc par "Nuestro Congrio di Semper" un tā Congrio ar spinātu mērci un mandeļu gratīnu. Vienkārši perfekta!

Lai dzertu, es izvēlējos Vina Concha y Toro Carmenerè (tajā pašā dienā apmeklēju Vīnu), kas ir ļoti labs vīns. Un desertam es izmēģināju sarkano augļu pīrāgu ar vaniļas saldējumu. Tas bija skaisti un garšīgi.


Komo agua para chocolate reiz ir restorāns, kuru ir vērts apmeklēt. Tas nemaz nav lēts, bet, manuprāt, vērtība ir saprātīga.

Viņiem ir vietne - www.comoaguaparachocolate.cl -, kur varat norādīt ēdienkarti (pat angļu valodā) un veikt rezervāciju.

Rakstījis un veicinājis andrezabr

twitter.com/andrezabr