Aprīlis 10, 2021

Labākie vīna galamērķi

“Vienmēr vajadzētu būt piedzēries, tas ir viss, kam ir nozīme ... Bet ar ko? Ar vīnu, ar dzeju vai ar tikumību, kā jūs izvēlējāties. Bet piedzerties ” - Čārlzs Baudelaire

Vasaras sezona beidzot ir ieradusies un radījusi iespēju iespēju lai jūs varētu atstāt savu saspringto ikdienas dzīvi, kā arī baudīt lielisku vīna degustāciju.

Vīna degustācija mūsdienās ir diezgan populāra!


Pietiekami populārs, ka cilvēki izvēlējās pavadīt brīvdienas, degustējot vīnus no dažādām pasaules valstīm; daži pat dodas tik tālu, lai apmeklētu šos vīnkopības stūrus. Bet pareizā vīnogu audzēšanas reģiona izvēle var būt diezgan drausmīgs uzdevums; jo īpaši tāpēc, ka ir tik daudz dažādu vīnu veidu, no kuriem daži ir endēmiski raksturīgi konkrētam reģionam.

Neuztraucieties vairs, jo šis raksts noteikti palīdzēs jums izvēlēties perfektu atrašanās vietu.

Bordo, Francija

Vislielākā lieta par Franciju ir cildens skats uz Parīzes nakts debesīm. Vienīgais, kas tuvojas šim viedoklim, iespējams, ir franču ēdieni un vīns. Ir daudzi Francijas reģioni, kas pazīstami ar lieliska vīna ražošanu, tomēr šajā rakstā uzmanība tiks pievērsta tikai Bordo (kas, manuprāt, ir labākais reģions valstī). Tas ir viens no populārākajiem vīna ražošanas reģioniem pasaulē; no tā ražo visu veidu vīnus, sākot no gardiem galda vīniem līdz dažiem no dārgākajiem un ievērots pudeles.


Tas ir lielākais Francijas AOC vīnkopības reģions, un ir zināms, ka gadā tas saražo vairāk nekā 860 miljonus pudeļu (89% sarkanu un 11% baltu). Bordo ir mājvieta vīnogām, kuras ir slavenas visā pasaulē, īpaši Cabernet Sauvignon, Merlot un Sauvignon Blanc. Sarkanvīni no Bordo ir Cabernet Sauvignon, Merlot un / vai Cabernet Franc maisījumi, bet baltvīni - Sauvignon Blanc un Semillon. Bet lielisks vīns nav vienīgais iemesls, ko apmeklēt. Bordo ainava noteikti slauks jums kājas, un ārkārtīgi labi kopjamās 18. gadsimta ēkas noteikti pamudina jūsu iekšējo vēsturnieku. Saint-Emilion vīna dārzi ir obligāti jāredz. Tie atrodas gleznainā viduslaiku pilsētā, kas lepojas ar pārsteidzošu vīnu ar tādu pašu nosaukumu, kurš būs izmaini savu pasauli.

Toskāna, Itālija

Tāpat kā Bordo, arī Toskānas reģions ir viens no izcilākajiem Eiropas vīna ražotājiem. Šajā vietā Kjanti ir atrodams, ko bieži uzskata par paragons Liels fakts Toskānā ir tas, ka jums būs reta iespēja nogaršot “bez nosaukuma” darbus; kuru jūs nevar izmēģiniet savu parasto veco dzērienu veikalu. Lielākoties tas notiek visu šeit atrodamo lauku vīna darītavu dēļ, kas apmeklētājiem ļauj arī nobaudīt kādu no vīniem (kas tiek ražoti stingri no vietējām vīnogām). Tas ir taisnība vecā vīna valsts; vīnkopji šeit joprojām ar vīniem sasmalcina vīnogas un glabā garos, velvētos pagraba pagrabos, kas cirsti tieši no kalna.

Douro, Portugāle

Šo slaveno Portugāles reģionu noteikti ir vērts apmeklēt, reljefs varētu būt nedaudz nelīdzens, un vasaras, iespējams, (protams, noteikti) apdedzinās. Bet tas ir tā vērts, jo tā ir mājvieta vienmēr izsmalcinātajam Osta vīns: kas ir stiprināts vīns (vīns ar pievienotu destilētu dzērienu, t.i., brendiju), kas ražots vienīgi Douro reģionā un izturēts tā pagrabos.


Šis vīns ir unikāls, jo tam ir milzīgs šķirņu klāsts, ar milzīgu aromāta bagātību un intensitāti, kā arī ar augstu alkohola saturu (19% –22%) .Vīni no šī reģiona iegūst slavu un tagad tiek uzskatīti par dažiem no labākajiem Eiropā. Rajons galvenokārt ir pazīstams ar tā lieliskajām sarkanām vietām, taču tajā ir arī lieliski baltumi. Porto ir lieliska vieta, kur izpētīt, bet tā kā tā ir otra lielākā Portugāles pilsēta ar satriecošiem 237 500 pilsoņiem, tajā var diezgan viegli apmaldīties, apsveriet iespēju turēt ceļvedi savā viedtālrunī, kad jūs iedziļināties Porto eksotikā. dziļumi.

Mendoza, Argentīna

Argentīna pēdējās desmitgades laikā ir pakāpusies augšup pa kāpnēm, un tagad tā ir diezgan plaši pazīstama ar savu ārkārtējs Malbeka, kā arī tā Cabernet Sauvignon un Sira. Mendozā tagad ir 850 vīna darītavas, kas gadā saražo vairāk nekā 10 miljonus hektolitru vīna, padarot to par lielākā daļa svarīgs vīna centrs Dienvidamerikā.

Tas arī veido 70% no Argentīnas ikgadējā vīna ražošanas. Mendoza vīna ražošanas vēsture ir gandrīz tikpat sena kā senā koloniālā vēsture no pašas Argentīnas, tāpēc jūs varat būt pārliecināti, ka atradīsit kvalitatīvu vīnu, kas ražots ar gadsimtiem ilgas pilnveidotas metodes.

Napas ieleja, ASV

Napas ieleja ir tikai 35 jūdzes gara un aptver astoņus galvenos reģionus, tostarp Kalistoga, Svētās Helēnas, Yountville un Napa, un visos ir simtiem vīna darītavu, ko izpētīt. Napas ieleja ar vēsturisko viesmīlīgo vēsturi, kas aizsākās 1800. gadu beigās, bija vīna tūrisma tendence.

Napas ielejā ir vairāk nekā 430 vīna darītavas, no kurām 95 procenti ir ģimenes īpašumā un pārvaldībā. Reģionā ražo dažādus vīnus, ieskaitot Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Zinfandel, Chardonnay, un Sauvignon Blanc.

Iespējams, ka iepriekšminētajā sarakstā nav jūsu iecienītāko vīnogu audzēšanas reģionu, taču, tā kā mums visiem ir atšķirīgas izvēles, šis saraksts tika izveidots, rūpīgi ņemot vērā saražotā vīna kvalitāti un aktivitātes, kurās var piedalīties tūristi.



Ozols, Viņa, Edavārdi - Zinģe par bailēm | Pusnakts šovs ar Jāni Skuteli. Vecgada speciālizlaidums (Aprīlis 2021)